冷え込む日々の多くなったこのごろ、帰宅して、簡単にできる野菜スープにはまっています。今日は、大根を輪切りにポンポン入れて、コンソメスープで味付けした洋風だいこん（？）スープを作り、美味しくいただきました♪

本当にあったまるし、おなかいっぱいになるし、身体もこころもあったかい
（＾＾）です。

それに何か、野菜をたくさん食べると、大地の栄養(=愛情）をもらっている気がして、やさしい気持ちになれます。

いいことづくしの野菜スープ、明日はトマトを使ってみようっと。