ハードな話の後は、美味しいもの情報で。
直利庵の「野菜そば」です。
夏限定なので、９月までやっています。
これは、もう大絶賛したい。
夏にはコレです。
野菜そばも、いろいろなお店でバリエーションつけてやってますが
老舗の直利庵の、これはもう、ほんとに美味しいんです。
極細切りの ニンジン、ピーマン、タマネギ、極上の鰹節。
これを そばと絡めて、ズズズーーーっとすすりあげると
南部風鈴が チリンとなって 短冊が風にクルクルまわって
中津川のせせらぎが聞こえます。
そばの量がちと足りないので、野菜に負けない「大盛り」を
おすすめします。
お店の人は「大野菜」と呼んでいます。
１０００円です。
えび天でもない、鴨でもない、たかが野菜 されど野菜です。
これに１０００円出す勇気 ありますかな。
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