このところ、たて続けにいただいています(笑) とても嬉しいです! わたしは野菜がとにかく大好きですが、ピーマンも大好きです。 農家によって、大きさはいろいろですが、どれも新鮮で美味しいです。 昔、お弁当にピーマンを輪切りにして炒めたものをつめていったら、ピーマン農家の同僚が悲鳴をあげました。「えーーーピーマンのそんなところまで食べるのーーー?」っと(笑) みなさん、ピーマンの一番上(先っぽ)の部分はどうされていますか? 夢路家では、当たり前のようにずっと食べていましたし、その後もずっと食べ続けているのですが、彼女の家では子供の頃から、ピーマンは上と下は切り落として真ん中?だけ食べていたのだそうです(笑)あまりにピーマンに囲まれていたせいだと思うのですが、とってももったいない話で、あの時は議論したものです(苦笑) 懐かしいな・・・・・(彼女とはもう、会えないので・・・) うちでは時々、肉厚で大型のピーマンなら、タネを取るために切り落とす下の部分(ヘタ?)さえも、食べます(爆)きょうも食べました!!柔らかくて美味しかった〜〜〜(喜) そんなわたしも、小学校2年生までは、ピーマンが大嫌いでした。 ある日ふと、美味しい・・・と自然に思えたのですよね(不思議)。 それを機に、苦手だった野菜が次々と克服できるようになりました。 今では、野菜がなくては生きていけません。 そろそろピーマンは、ピークは終わりのようですが・・・・・。
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