大津の酒販店さんの御一行54名が蔵見学においでになりました

この見学会はもう5年ほど続いていて、毎年30名前後のお客様がおいでになるのですが、口コミで評判を呼び、今年はなんと54人に膨れ上がってしまったそうです。

お客様のお住まいも、大津市内を中心に京阪神地域の方がほとんどでしたが、東京から日帰りの予定でお見えになった豪傑もおいででした。

お受けする側としては、まことに有難い話なのですが、お客様とご一緒に仕込み蔵をまわり、ひとりひとりの反応を見ながら、質疑応答を交えお話をさせていただける人数はせいぜい20人までです。

そういうわけで、今回は1組18人で３グループに分かれ、「蔵見学」「きき酒」「海津散策とショッピング」を半時間ずつローテーションしていただきました。

ちょうど「雪花」や「吟吹雪純米酒」の醪（もろみ）が発酵中で、「辛口純米生原酒」も２本目が絞れたところだったので、醪の様子や、しぼりたての純米酒の試飲など喜んでいただけたようです。

見学終了後は弊社の蔵の３軒隣にあります、料亭「魚治／湖里庵」で昼食会となりまして、弊社からも今年の新酒をまじえて６種類のお酒を差し入れさせていただき大勢でにぎやかな昼食会となりました。

魚治さんも50人を超える席は今回がはじめてとのことで、最初は当惑気味でしたが、どうしてどうして女将さんをはじめ、スタッフのみなさんのチームワークよろしく、スムーズにお開きと相成りました。

湖里庵さんのお料理はホームページでごらんいただけます。