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| 2001年02月03日(土) ■ |
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| もちつき会、家族の風邪 |
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児童館で地元共催のお餅つき。
まいどお世話になるばかり。
わたしは決して世話焼きではないつもりでも、
なにかしてもらうとお返しできないかと気にかかる。
ひっぱるのはいやだけど、手助けはしたい。
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ダンナ風邪。熱出して寝こんでいる。
頭痛薬を飲んで眠れと言うと、
薬を飲んで眠ると悪夢を見るという。
ごくろうさまです。
結局ただただ寝てすごす。
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かえしをつくり、鰹節を削ってだしを取り、
稲庭うどんで夕食。
ことのほかおいしい。
買い物にも行かないのに
おいしいものが食べられてうれしい。
冷蔵庫には、多分半月くらい食べて行けるくらいのストックが。
鰹節はすぐは傷まないしね。
鰹節できちんと取っただしはおいしい。
カスも全部食べられるしね。
昆布は他の材料と合わせて別の料理に、
だしがらの鰹節は炒ってふりかけに。
無駄が無いのがとてもうれしい。
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