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2004年11月30日(火) カキのガーリックバター炒め



最近スーパーに行ったらカキがかなり出回っている。
思わず食べたくなって買ってしまいました。
カキフライにしようと思ったけど面倒なので、
バターでニンニクを炒め、シメジ、さらに茹でたブロッコリーを入れ、
オイスターソースで味付け。いやぁ、美味いなぁ。

ちなみに競馬が調子良いです。
ジャパンカップで連勝は止まったけど、エリ女、マイルCS、ジャパンカップダートと、
立て続けに3連複とりました。久々に万馬券とりたいなぁ。


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