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2004年12月01日(水) ささみの明太子焼き



今日から12月。
11月は記録的な暖かさだったらしいけど、今年は暖冬なんだろうか。
あんまり寒くなりすぎるのも困るけど、温暖化で日本的情景が失われるのは寂しい。

ささみを適当な大きさに切り、ほぐした明太子とマヨネーズを混ぜたモノを乗せ、
あとはガスコンロなりオーブンなりに入れて焼くだけ。おつまみにどうぞ。


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