| 2005年01月24日(月) | 韓国鍋 |
先日、低炭水化物ダイエットを実践していると書いたけど、
その後いろいろ調べてみるとどうもあまり体にはよくないらしい。
そもそも低炭水化物ダイエットは、アメリカでしかも糖尿病患者のために開発されたものらしく、
アメリカの食文化は肉中心の文化で、近年まで炭水化物はそれほど重視されていなかったとのこと。
極端に炭水化物を控えることにより、肝臓に負担がかかったり、
血液が酸性に傾いたりとデメリットも多く医師などからも疑問の声が上がっているという。
まぁ、楽に体を絞る方法ってのはやっぱりなかなかないということですね。
その反動というわけではないのだけど、先週末は友人達と新年会をかねて飲み会。
韓国料理屋で美味しい鍋を頂いてきました。久しぶりのビールも美味しかったです。
ただ、様子を見つつ低炭水化物ダイエットはもう少し続けようと考えとります。
