今回のスープはちょっと酢を入れて酸っぱくしてみたけど、何か物足りないので柚子コショウを入れてみたら風味が増した。エリンギもちょっと入れたりしたけどササミなんかも合いそう。明日から１泊で金沢に遊びに行ってきます。美味しいモノ食べられるかな〜？
