元青森県民、現岩手県民の女の子が「じゃじゃ麺」を知らないというので、異文化交流をしにいってまいりました。

昨年度、自分の中でじゃじゃ麺ブームが来ていたときがあったのですが、今年度はじゃじゃ麺に付き合ってくれる友もおらず(悲)あまり行っていませんでした。

今回も実に約２ヶ月ぶりのじゃじゃ麺。
雪がもさもさ降ってきているというのに。夜も更けているというのに。
でも、じゃじゃ麺屋さんって、深夜営業のイメージ。国道沿いの２軒は確実に０時までは開いている、と思い込んでいます。

予定では、雪も降っていることだし、最寄の方のじゃじゃ麺屋に行くはずだったのですが、看板が暗いせいで通りすぎてしまいました。うっかり。
でも、そこのお店、ついこの間も夜の１１時近くにチャレンジして、看板が暗くて通りすぎてしまっていたのです。
潰れたのかと思ったけど、中が薄っすら明るかったということは、潰れてはいないのね？

で、結局思いのほか南下して、じゃじゃ麺屋さん到着。
道すがら、じゃじゃ麺がどんな食べ物で、どのような食べ方をするか説明。
アタシに青森の郷土料理「けの汁」というものを教えてくれた子なので、今度はアタシが！と意気込んでいたのです。

そうして店に入り、注文してから気づいたことが一つ。
その子、「辛いもの」が食べられない。
餃子にラー油がいらないのは、好き好きなので気にしませんが、じゃじゃ麺にラー油を入れないなんて・・・。しかも、生姜も。

私の中でのじゃじゃ麺は、生姜とラー油と酢が３点セットなのに！
大丈夫なのかなーと不安になりましたが、どうやら肉味噌だけで満足していただけたようで、ほっと一安心。
水餃子も食べ、チータンまで飲んでかなり満腹満足。

「こっちまで来たの初めてですぅー」と市内を移動しただけなのに言われ、アタシの姉さん心がくすぐられました。
今度はもっと遠くまで連れてってやっからよー。

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