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■ 2002年05月13日(月) |
ラーメン
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いつもは仕事に行ってる月曜日。 今週からはお休みで、嬉しい。 嬉しくて、いっぱい寝倒した。 普通のお休みの日と全然変わらないぢゃん・・・・。 せっかくの休みなんだから、家事とか頑張れよ。>自分
お夕飯は、隣の駅のラーメンやさんに行った。 素材にこだわって、麺もダシを一生懸命作って、自慢のラーメンだと看板に書いてあった。 お魚を干したの系のダシらしい。
中は、喫茶点みたいにオシャレな店内と従業員さんで、わしみたいなのが入るのはちょっと場違いっぽいカンジだった。 テーブル席7個とカウンター10人分位。 お夕飯時だけど、お客さんはわしらを含めて3組。 何となく、嫌な予感がした。
出て来たラーメンは、今まで見た事も無いくらい真っ黒なおつゆで、中の麺が見えなかった。 お醤油味かなって思ったけど、魚味だった。 お魚があんまり好きで無いわしには、ちょっとつらいダシ加減。 なんだかね、うどん玉を入れたくなるようなお味。 お上品すぎてわしの口に合わないだけかと思ってたら、こびとも不満そうに食ってたので、やっぱりイマイチなラーメン屋さんだったらしい。
でも、チャーシューは、柔らかくてウマかった。
最近、こびとがラーメンに凝ってるらしく、近場のお店をネットで調べてくれる。 んで、行った事の無い美味しそうなラーメン屋さんに行くのだけど、今回のは、ここ数年で一番変で、生まれて初めて食べる味のラーメンだった。 気に入る人はものすごく気に入る味なのかも知れないけど、わしは、もっとチープな味のラーメンでいいや。
でも、こびとがお店をチョイスしてくれるのって、当たれば良いけど、ハズレのときは、気を使うというか何というか・・・・。 ハッキリまずいっていうのが申し訳なくて、なんだか不完全燃焼なカンジだよなぁ。
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