とどすダイアリー
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2003年07月31日(木) ステーキ

今日は横メシだった。あ、横メシ、ってのは商社の方言かな?つまり横文字をしゃべりながらメシを食うと言うことで、簡単に言えば外国語をしゃべりながら外国人とメシを食うこと、なのである。我々の本業の業界でその基礎技術を作り上げた博士の一人との会合だった訳だ。まあ、日本語をしゃべっていても、難しいことを言う人と100%理解し合えると言う訳には行かないのだから、英語なら尚更である。ま、しかしインターネットの今後とか、FTTH(Fiber To The Home,最近NTTもやっている光ファイバーを家庭まで引き込むこと)のアメリカでの発展は日本と比較してどうかとか、ま色々と話し合った。

それはそうと、表題の如く、その横メシはステーキである。アメリカに来て約1年経過するが、何度かステーキを食したのに美味しいステーキを食べたことが無い。大体ミディアム・レアと言っても大体私の感覚ではウェルダンで出てきやがる。それに肉汁がジューシーで、と言う表現が全然当てはまらず大概がパサパサに近い極めてドライな肉である。当然ながら味は無い。他のメニューもロクなものが無いので(断っておくが、一流のクラブのレストランである)今日もステーキをトライした。それも18オンスと言ってしまった。結果は・・・、同じである。

皆イギリスはメシが不味いと言うが、生まれて50年世界各地でステーキを食ったが、ベストはイギリスはオクスフォードの Bottle & Glass と言う郊外のパブが何と言っても一押しだ。厳選されたスコットランドビーフを熟成させたリブアイは絶品!!

ともあれ、今日も外れだった。それでもウェーターのお兄さんには「んー、最高だ」とか言わなければならない。変なの。食べ終わったら一転して可愛いウェートレスが「デザート」は如何?と来やがった。ダイエットしてるから、とか色々言って断るのだが、「これ、とっても美味しいのよ」と勧めてくれるので、断り切れずに暖かいチョコレートがかかったチョコレートケーキ&アイスクリームを注文してしまった。残念ながら?美味である。

あー、マイウー。


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