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■ お茶碗プリン♪
○カラメルソース ・砂糖50g ・水 小さじ2 鍋で火を通し、色が着いたら鍋を回す。そこに ・お湯 大さじ1 を入れ、一煮立ちさせ、お茶碗2個に入れて冷ます。
○プリン ・卵 2個 ・砂糖 60g ボウルに入れ、白っぽくまで混ぜる。 ・牛乳 300cc ・バニラエッセンス 適量 を入れて混ぜ、2度 漉してお茶碗に注ぐ。 アルミホイルを被せ、布巾を乗せたフライパンに入れて 水を注ぎ 弱火で30分、火を止めて15分蒸らす。
簡単そうー♪やってみよっと⭐
2016年11月27日(日)
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