うまいもんはうまい - 2001年05月27日(日) うまいもんはうまい ここ半年ほどは、夜寝て朝起きる、一日三食たべるという落ちついた生活を送っていたのですが、 ここ一ヶ月ほど、僕の中の何かが動いたようで、結構あっちこっち走り回って、忙しい生活を送っています。そういうシーズンなのかな。 忙しくなると、いつも最初に削られる時間が、休憩、その次に食事、それから睡眠、このどこかに家事ってのも入るな。休憩は移動時についでにとるから0分でもかまわない。食事も移動時に食っちゃうからOK。しばらくなら食わなくても動けるから、あんまり重視していない。 睡眠、家事はちょっと困ります。部屋の中が散らかっていくのと同じペースで心の中も乱れていく。 家でご飯を作らなくなって、野菜とかカルシウムとか足りなくなって、また精神的に「丸い自分」を演出できなくなってくる。 嫁がいる人はこれだけ大きなアドバンスを持っているのね。感謝しなきゃだめよ。 久しぶりに夕方スーパーに寄ってお買いものをした。牛乳、じゃがいも、キャベツ、とり、なっとう、食パン、インスタント食品を少々。今回は欲張らず、定番だけを購入。家に帰って、キャベツをスライサーで千切り。さらに荒くみじんにしてコールスローを作る。マヨネーズを少なめにして、オリーブオイルを入れて、ポン酢と塩コショウでちょっとすっぱめにして。 なんとなく物足りなかったので、目の前にある焼き肉のたれを少し入れてみたら、うまかった。いつものコールスローを香ばしくした感じ。 コールスローをほおばりながら、パンを焼いて、卵を焼いて、ホットサンドを作る。牛乳を飲む。あー食うって楽しいです。 サンドイッチを食べ終わってから、コールスローが残ってるのに気がついて、食べきる。 「さっきと味が違う!」 たれの香辛料の臭みが、少しつらい。 さっきは、あんまりおなかすいてたので、口に物が入ってきただけで「うまい!」って思ってただけのような気がする。 人の舌なんていい加減なもんです。もしかしたら「世界で一番うまい物を食べれる人」は「世界で一番おなかが空いてる人」かも知れません。おなかの大きな王子様の話だ。 僕はかなりの率でうまいもんを食べてますねぇ。でもきっと一生懸命作った人からはいやがられます。「ほんまに味わって食べてる?」といわれそう。 うまい物をうまいねぇって食べられるのは一番のぜいたくだと思うのです。 さぁ、今日もしっかり働いて、うまいもんを、うまいねぇって言える人と、うまいねぇって言いながら食べましょう。 -
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