土曜の夜に食べた“ねぎ味噌ラーメン”美味しかったなと・・今ふっと思った。
葱がこれでもかこれでもかというほどいっぱい入っていたっけ。
みじん切りじゃなくて斜めに細長く切ってあったな・・あの葱。
だから麺を啜る時ちゃんと一緒にくっ付いて来たんだ。なるほど・・。

ほんとはスープも全部飲みたかったんだ。
でも・・もう閉店時間過ぎてるみたいで時計ばかり気にしてた。
だって後から来たお客さん断られてたもん。
あの人達も食べたくてたまらなかったろうに・・ああ気の毒・・。

でもお店の人たった一人で頑張っていたから早く家に帰りたかったろうな。
まだ後片付けもしないといけないから・・慣れててもしんどい日もあるだろうし。

「ごちそうさま　美味しかった〜」と言ったらにこっと笑った。
「ありがとございます」とお辞儀をして嬉しそうにしていた。

やっぱ・・思うに、美味しいものを食べさせてもらったらちゃんと喜びを伝えなきゃ。
だってすごくいい気持ちになるもん。作った人もきっといい気持ちだと思うし。
黙ってお金だけ払えば良いなんて・・そんなのダメだよ。と・・すごい思った。

また食べに行きたいな・・また“ねぎ味噌ラーメン”にしよう。
今度はもう少し早目に行って、ちゃんとスープも全部飲みたい。
空っぽの器を片付ける時、あの作ってくれた人すごい嬉しいと思うし。

「おお・・俺のラーメンやっぱ美味いんだ」ってまた頑張れると思うし。