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2006年05月08日(月) ...   「ホタテ様、お世話になりました♪」 (@@;  




味噌汁好きの我家のゴルバ様(←ダンナです。^^;)

特に好きなのがこれ ↑ ホタテの味噌汁。

小さいホタテなんですよ、1パック 150円位で売ってる....
今が旬だったらしい。

ちっこいけど、青森あたりの天然ものだそうです。
それにしても安い!!

安いけど 殻が大きくて、実は小粒。
お椀の中が殻だらけになります。(笑)
しかし、思いのほか上品なだしが出るし、実は柔らかく甘くて美味い!!

しかし、最近 スーパーで見かけなくなったな〜
そろそろ時期も終わりなのか?と思ったら...

つい先日久し振りに又出てたので、早速買ってきて味噌に〜♪

するとゴルバ様、味噌汁に向かってしみじみと つぶやいた....

「おぉ〜〜 まだこの味噌汁が食べれるのか!!(嬉)
しばらくお世話になったなぁ... この貝に... (*^人^*)」

あらら〜〜 プチ拝んでますから... (@@;

お世話に迄なっちゃってますから〜〜 Σ( ̄▽ ̄;

(ホタテ様〜〜♪ 大爆)


まぁ〜ね、喜んで食べてくれればこっちも嬉しいですけど。^^

貝からだしが出るので、出汁を入れなくて良いので簡単で助かるし。^^

あ、そうそう このミニホタテ。
もし、お使いになるのであれば 砂出しをよーくしたほうが良いです。


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