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◆　2025/3/18のお知らせ...　現在文鳥はおりません 　
・颯（はやて) シルバー文鳥 ♂ 《 2019/3/11〜2025/3/4、6歳7ヶ月で虹の橋を渡りました。2025.3/10の日記 》
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地元伊豆に住む私と岩手県出身の夫、長年飼い続けてきた文鳥たちとの日常（現在は想い出）　『アルバム日記』
手ごねのパン・お菓子、家のごはん、美味しかった♡お店ごはん、我が家の 小さな庭の四季...　　

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　2022年04月24日(日) ☘ ... 　 --- 歪だけど...　コーヒー風味の菓子パン。 ---　　


日曜日...　雨ふり...☂




ぶんちょ達、こんな日は外からの刺激（野鳥の声）が無いので（笑）静かに過ごしてる。




たまに福を抱っこ...♡　　





今回はチョコチップとスライスアーモンドを用意して菓子パンを作った。




菓子パンはリッチな配合、バターも少し多めで溶き玉子も入る。

今回はパン教室のレシピ集から『カフェオレパン』を選び、形成等に少しアレンジした。





水の代わりに牛乳＋インスタント珈琲、生地の中にチョコチップ。（ここはレシピ通り）




焼く前に溶き卵を塗ってアーモンドスライスをトッピング。

この時点でもう形が歪...＾＾；




こんがり焼きあがった。

けれど形もサイズもとても歪で　雑な性格がわかってしまう...＾＾；




冷めてからアイシングをかける。　アイシングの水にコーヒー用のミルクを使ってみた。




配合がリッチだと生地がしっとりしていて、食べてる時の幸福感が増す！(⁼￣ｖ￣)ｂ"♥


次回は総菜パンを作ろう。




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・ 2022年4月17日(日） 黒ゴマとチーズの組み合わせはgoodです。


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・ 2017年04月24日(月) 　旬の食材を頂く。
・ 2010年04月24日(土) 「この事は忘れてください... 」 って... ぷっ♪
・ 2009年04月24日(金) 　上野 「阿修羅展」へ...。
・ 2008年04月24日(木) 　今日は、赤色と青色 の日記。

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