一昨日、台風15号通過...　

伊豆半島の先っぽの方に住む我が家の近辺ではひどい被害は聞かないけれど
伊豆半島の根元の方にある伊東市では竜巻の様な突風があって
国道沿いのユニクロ店舗の屋根が飛んだとローカル新聞を読んで知った。
あの建物の屋根が飛ぶって...!!!　Σ(￣□￣;　
しかも近くの学校の校庭迄...（学校は台風の為休校だった）そのため当分営業出来無いらしい。
テレビのニュースでも、静岡県の中心部の方で竜巻発生して結構な被害が映像で...。


我が家では庭のコムラサキの実が殆ど落とされた...　（こんなことを書くのもだけど...💦）
色が付いてきていたので楽しみにしていたけれど...
こんな程度で済んでいるのだからありがたく思わなければなりません...。



地場産のお店で旬のイチジクを見つけた。生産者のお名前付きだ。



小さめだけど3個で250円、良く熟してる、美味しそう〜
容器に入れるだけでは無く見た目も素敵で...　これは間違いなくイチジクに愛情を感じる...♡


私はイチジクが好きだ。　味は勿論見た目も。
中学生の頃図書室の本で題名も忘れてるけど外国の物語...　
その中に出てきたイチジクの入った焼き菓子が気になって、食べたこと無いその味を...うっとり想像していた。

そのころ知り合いのおばあちゃんの庭の畑にイチジクの木が１本、そこに一個だけ生っていた貴重な実を
おばあちゃんと二人で半分ずつ頂いたのだけど、それが今でも忘れられない位美味しかった。　






買ってきたイチジクは、夕食のサラダにした。
生のモッツレラチーズが賞味期限が近くなって安くなっていたのでそれと生ハムを少し買ってきた。



うっかりベビーリーフを買って来るのを忘れた。
美味しい伊豆の塩と乾燥バジルにオリーブオイル...　シンプルな味付け。
これはこれで美味しかったけど、ベビーリーフとバルサミコ酢があったらもっと美味しかっただろう...

生ハムは塩味が強いので振る塩の量は加減しなくてはならないけれど
生ハムをのせる前に味付けしないと、イチジクやモッツレらチーズに味がしみこまない。
イチジクの甘みとほんのりとある青くさ味が塩と合う！　バルサミコ酢も絶対合うのに...残念。

このサラダ、ワインが欲しかった....🍷✨🍷





地場産のお店に売っているイチジクのジャム。
これも美味しいんだよね〜　ヨーグルトにトッピングして食べてる。
生のイチジクでは味わえないべっこう飴の様な香ばしい甘さが癖になる。


こんなイチジク好きな私は家を建てて直ぐの時、近くのホームセンターで偶然イチジクの木を見つけた。
買ってきて鉢植えにして玄関に置いた。　　＊ 2022年１月の画像



最初２年目迄は実が生った...　全部で３個。



我が家で採れたイチジクは小さめだったけど、それなりに美味しかった。



けれど２年過ぎた頃枯れてしまった...　
今思えば地植えにした方が良かったのかもしれない。　






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