□わたしのまいにち□

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2004年07月18日(日) バーベキュー大会

連休だというのに雨ばかり。
高校野球も順延になっていました。
そう言えば、10年ほど前も雨続きで高校野球の開会式が2日ほど順延になったことがあったっけ。
吹奏楽部だったわたしは、入場行進の演奏をするために県営球場に行っていました。
小雨まじりの中、これ以上延ばせないと開会式を行うことになり、後輩たちに演奏の準備をさせていました。
わたしは出番がないので球場の外で演奏を聞いていたのですが、何故かユニフォームを着た選手たちが猛ダッシュしてきました。
演奏が始まっているのに、もう入場行進は始まっているのに、何故?
後から聞いたところ、高校野球連盟のテレフォンサービスが前日の「本日順延になりました。」だったときに引率の教師が聞いてしまい、順延だと思ってしまったそうなのです。(日付はアナウンスしなかったのかな?)
ところが、テレビでは予定通り行うとテロップが流れ、慌てて駆けつけたのですが、間に合わなかったそうです。
3年生にとっては最後の夏。
初めてレギュラーになれた子もいたかもしれません。
なのに、手違いで入場行進ができなかったなんて・・・。
がっくりと肩を落としていた選手の姿を、今でも思い出します。
あの時の選手たちも、きっと今の時期はあの日のことを思い出すのだろうなあ。

でも、今日は爽やかに晴れてくれて、予定していたバーベキューをすることにしました。
わたしの実家の三人を招いて、我が家で行います。
takuもパパのお手伝いを頑張っていました。
takuはバーベキューは食べられないので、おにぎりと冷たいパンプキンスープを食べました。
ホントはお肉もあったんだけど、楽し過ぎてお腹いっぱいになってしまったようです。







【冷たいパンプキンスープ】
かぼちゃ1/4くらいをワタと皮を取り除いて一口大に切ります。
電子レンジでやわらかくしておきます。
玉ねぎ1/2はみじん切り。
マーガリンを溶かして玉ねぎを炒め、しんなりしたらかぼちゃを入れて更に炒めます。
馴染んだら、ひたひたくらいに水を入れだしを適量入れます。
イイ感じに煮崩れたら、とろみをみながら豆乳を入れ、粗熱がとれたら冷蔵庫で冷やします。

taku用にアレルギー用マーガリン、だし、豆乳で作りましたが、普通のマーガリンかバター、コンソメ、牛乳でも美味しいですよ。

途中で弟とホームセンターで花火を買ってきました。
吹き上げの花火と、手持ちの花火。
takuは怖くて逃げてました。
バーベキューと花火、夏!って感じですね。
後片付けをしてから、焼いておいたチーズケーキを食べました。
父は酔っ払ってソファで寝てしまい、takuもパパの背中で寝てしまいました。
みんなで食べるごはん、ホントに美味しかったです。


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