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| 2005年08月09日(火) | 調味料バトン |
のろのろさん、いつもとても楽しみにブログを読ませてもらっています。
今回も、おもしろそうなバトンをパスしてくださって有難うございます。
はりきって答えてみたいと思います。
【質問：次のメニューにどんな調味料をかけますか。薬味はふくみません。 】
目玉焼き→ しょうゆ。
でも目玉焼き自体を、最近めっきり食べなくなった。
ごくたまに焼いたら、トーストにのっけてレタスなんかと一緒に
挟んでぱくりと食べます。そういう時は何もつけません。
納豆 → もともと付いているタレとからし。
まだまだ納豆初心者なので、応用はあまりしません。
ごはんに乗せたりもせず、納豆だけむしゃむしゃ。
冷奴 → しょうゆ。刺身醤油とか、生醤油とか、少し濃いめのものを。
ぎょうざ → もともと付いてるタレ。
無い時は、しょうゆ＋酢＋ラー油
カレー → 昔、生卵＋ソースというのにはまったことがあるけど。
今はなにもかけずそのまま。
ナポリタン→ そのままで。それ以外に何があるんだろう？
ピザ → そのままで。辛いのが苦手なので、タバスコはかけません。
パルメザンチーズも苦手。
生キャベツ → ソース・・・かな。自家製ごまドレッシングもおいしい。
トマト → そのままが一番。
サラダ → 我が家には市販のドレッシングがないので、
基本的にマヨか、ごまドレ
カキフライ → 揚げたてには何もかけない。最終的にはソース。
メンチカツ → ソース。何もかけないことも。
コロッケ → 基本的には何もかけない。たまにソースも。
てんぷら → 揚げたては天つゆ。塩。スーパーの安いてんぷらはソースかな。
とんかつ → ソース。はじめから最後までソース。
ごはん（おかずなし） → 調味料は・・・かけないかな。
おかずなしなら、ふりかけとか。塩ぐらいかけるかな。
【質問：周囲に意外と驚かれるけれど好きな組み合わせ。 】
驚くのかどうか・・・
最近は作っていませんが、豆腐サラダに市販のイタリアンドレッシングをかける、
というのが好きでした。豆腐と、刺身こんにゃくと、大根と人参のうすぎり（皮むき器でスライスする）のサラダ。何かにレシピが載っていて、食べてみるとおいしくてはまりました。
【質問：一般的だけど苦手な組み合わせ】
トマトにマヨネーズ。
トマトの赤い果汁にマヨがまざった時の色が苦手。もちろん味もちょっと・・。
【指令：五人にまわしてください。】
ああ・・・バトン。。。
どなたか受け取ってくれる方いるかしら？
私もここでゴールかな。
＊
のろのろさん、こんな感じでいかがでしょう？
