息子学校、私は魚屋さんへ。 この間買ったキンメの開きがおいしかった話しをする。 常連さんではないご婦人がいらして、うらやましがってくれた。 エボダイ、白身の魚。 朝食後杏仁豆腐を作り、豆をゆで、ゆであがりの半分にドレッシングをかけておく。 エボダイは薄塩をあて天日干しに、白身は蒸し物用にエラと内臓を取りピチットでくるみ冷蔵庫へ。
夫はHPの公開の打ち合わせで11時に外出。 お昼はキムチや豆腐、野菜いろいろでチゲ風の煮物を作り、 かけご飯にする。 須賀敦子全集(2巻)を読みながら昼寝。 おなかがすいて起きる。 栗のペーストはマロングラッセのやわらか版。 お酒の香りが飛ぶともったいないと思い、 そのままマリービスケットののせて、父母私でおやつにする。 もっと食べたいが夫と息子にも残しておく。
夜 炊きおこわ(金時豆、小豆いり。) 白身魚の中華風蒸し物 骨お肉 金時豆のサラダ(ピクルス、トマトを大振りに切ってまぜる) 小松菜と豆もやしの和え物
息子期末試験直前なので遊んでくれず。
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