やまねこの日記
週末食べ物日記

2004年04月11日(日)

朝食後、父と山に筍を掘りに行く。
父の菜園の大家さんの山で、好きなだけ筍を掘らせてもらえるのだ。
(この山は息子が小さいとき散々遊ばせてもらった山でもある。)
山はスミレの花盛り、木苺の白い花も。

筍は土が割れ、ちょっとだけ頭を出しているやつをそーっと掘る。
1本見つけると次々見つかる。
父と6本筍を掘る。
粘菌も探したけど見つからず。
キノコも見つからないし、風通しがよすぎるのかもしれぬ。

筍の後、歩いて図書館へ。
今日は怪しさ80%(手袋、サングラス、日傘)で行く。
(昨日が90%)
ショカツサイ、ハナニラ、ムスカリ。
よそのお庭、空き地、春の盛りだ。

昼:
汁ビーフン(また食べる。息子にも食べさせる。)

昼寝。
いくらでも眠れる。

夜:
筍付け焼き(生醤油で。おいしくて困る・・)
冷シャブ(生姜醤油で下味をつけ、くず引きにする)
すき昆布+胡瓜千切り
豆腐を焼いて生姜とねぎで食べる
トマト+カマンベール
筍ご飯

母がこれから友達と夜行バスで吉野に花見に行くので
早く晩御飯にする。
そうしたら6時半には片づけまですんでしまった。


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