うっまい！直輸入ですよ・・・新潟から！！！

新潟の酒屋に直接たのんでおいた日本酒が我が家にとどきました。
「菅名岳・ひやおろし」
この、菅名岳という酒との出会いは旅日記に以前アップしてあるのでそっちをみてもらいたいのですが、今回のこの酒はその菅名岳を低温で1年間寝かしたものだそうです。

うっうっうまい！！！！

なんかね、オリジナルの菅名岳より味がしっかりしてるんですよ。菅名岳の旨みがさらに強調されたという感じなんですね〜。

そんなこんなで四合瓶あけちまいました・・・。
いやーしかしうまかった。

（提出できなかったら即留年！・・・・卒論の進行状況まだ３枚、けど第1章の文章は頭の中でまとまりつつある。）