お弁当日記

2005年01月27日(木) どかーんと1品!



キャベツの千切り
豆腐ハンバーグ
ブロッコリー&レタス
秋刀魚の甘露煮

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ここのところ、ずーっと焦がしてしまっていた甘露煮。
今回はコトコトコトコトコ・・・
焦がさず弱火でじっくり炊いて、
骨までとろとろ柔らか〜にできました!
肉だんごと言い、今日のハンバーグ&甘露煮と言い、
最近のお弁当は「どかーんと1品!続きだね」
と言われました。
そうなのです。
ついつい簡単に済ませてしまう今日この頃。
男の人ってこういう方が好きなのかなぁ
なんて思ったりもするけれど、どうなのでしょう。
でも、美味しければ何でもいいよね♪


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