お弁当日記

2005年02月16日(水) 大袋の鰹節!



ほうれん草のごま和え
焼肉
ホタテのフライ
ゴボウのカツマヨサラダ

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昨日のゴボウのおかか煮。
これにマヨネーズ&みりんを
和えるとカツマヨサラダ。
おかかとマヨネーズの組み合わせは
何にでも合って美味しいので
とってもよく作ります。
いつも大袋で鰹節を買うのですが、
ダシを取るのには使わず、
だいたい、サラダに和えたり、
ドレッシングをして使うことがほとんど。
大袋で買ってもすぐになくなってしまいます・・・。


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