ふりかけごはん
エビのすりみ焼き
秋刀魚の甘露煮
豚とシイタケの味噌炒め

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シイタケと言えば、何だかおかしな思い出が･･･
なぜか、私の実家では、昔から
シイタケと言えば“生”ではなく“乾燥”。
乾燥シイタケって、香りが強くて
私は昔から嫌いでした。
ある日、焼肉をしたときに、珍しく出てきた
生シイタケ。小学生のときだったはず。
シイタケだと言ったら私が食べないだろうと、
母は、「これは“マツタケ”だよ！」
なんてとんでもないことを言ったのです(-_-)
そんなこと知らずに食べた私。
（マツタケなんて見たことない！）
うわー！美味し〜〜〜
と、その後数年、自分はマツタケを食べたと
信じ込んでいたものです･･･。
良かったのか悪かったのか･･･変な思い出だわ（笑）