つきこんにゃくのきんぴら鶏の照り焼きフライドポテトほうれん草のカツマヨ和え++++++++++++++++今日のフライドポテトは一度茹でたもの。どうしてもカリッとあがらなかったポテト。しかも生のまま揚げると時間がかかってしまいます。前日の夜に一度茹でておけば、次の朝は、色づくまで高温でさっと揚げるだけ。1分ほどで充分!!簡単だけど、この方がカリッと揚がる気がします。お弁当だから、食べるときはしんなりしちゃうんだけどね・・・。