お弁当日記

2005年04月15日(金) 今年初のアスパラ



シメジと切干大根の炒め煮
ほっけの塩焼き
アスパラのバターソテー
ミニトマト
レンコンのきんぴら

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北海道ではまだちょっと早いアスパラ。
今年いちばんのアスパラは本州産のもの。
アスパラって大好きで、去年はKgで
買ったのですが、今年ももちろんそのつもり♪
ちょっとひと足早く出てきた本州産の
アスパラ。これも有機栽培のもので
甘みがあってとっても美味しかった!
細い方が柔らかくて美味しいのよね♪


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