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偽装問題のこと。 - 2007年06月26日(火)
色々なところで波紋を呼んでますね。偽装問題。
でもわりと、私は偽装ありきで物を買っちゃってるかな〜。
某ハンバーガーショップの肉は、何の肉を使ってるか分からない
とか、店の裏に猫の頭がぶら下がってたとかいう都市伝説も
あるくらいだし（笑）、ミンチや練り物はそれこそ何を使ってる
か分かったもんじゃないですよね。
たとえ法律に触れていないとしても、“子持ししゃも”というのは
商品名であって、本当のししゃもではないとか、そんなもん
限りなく偽装に近いやろ！
私の知ってるお寿司屋さんでは、“ネギトロ”と称して赤身と
ちょっと古くなったハマチ（鰤とか）をたたいて混ぜて
使ってるところもありましたし･･･。
さすがにね、何か薬品や得体の知れない物を添加するのは
いけないことだとは思いますが、“食べられる物”の範囲内で
ある程度コスト削減や無駄を省くために姿を変えて売り出す
ことは悪いとは思いません。
っていうと語弊があるな･･･。
いや、悪いんだけど、なんていうか、まあ許される範囲かなと
思ってしまいます。
賞味期限なんて、目安の１つでしかないと思います。
あとは、自分の目と鼻と舌を信用するしか･･･。（苦笑）
カナダにいたころ、買ってきた牛乳を飲もうとしたら（もちろん
期限内に）腐ってた･･･！なんてことありましたからね。
日本にもある、某大手コンビニチェーンで買ったんですけど。
そしたら同僚には、
「コンビニなんかで買うほうが悪いよ」
と言われてしまいました。
もちろん、牛乳を持って店に抗議しに行きましたが、当初の
私の拙い英語力では相手にしてもらえませんでした･･･。
英語を話せて何がいいって、“クレームをつけられる”って
ことじゃないでしょうか。海外で泣き寝入りって多くないですか？
ですからね。
もちろん、偽装はあっちゃいけないんです。
企業側は、絶対にするべきでない。
でももうちょっと消費者側も賢くならないと、と思うわけです。
スーパーの期限切れのお肉をお惣菜に加工して売るくらいのこと
ちょっと想像したら分かりそうだけどね。
だから私ミンチ肉は買わないし、お惣菜も食べない。
牛丼屋の牛丼も食べたことないですよ。（笑）
旦那さんが餃子を作ってくれるときのみ、豚のミンチを
買いますが、自分で作る場合は普通のお肉をたたきます。
でも、このところのニュースを見ていて
「次作るときは豚肉を包丁でたたいて使うよ･･･」と
言ってました。
だから言ったでしょと。（笑）
がしかしですよ。
その、たたく前の普通のお肉に偽装表示がなされてた場合、もう
こちらには打つ手立てはありませんね。
一応、信頼のおける養豚場のお肉を選んではいますが･･･。
それこそ、先日書いたような“ほうれん草315円”で売ってる
ようなところの会員にならないといけません。
でも、そういう企業のさきがけとも言えるナントカ協同組合って
あるじゃないですか？
あれだって一時期、牛乳に水を混ぜてたとかいう事件ありまし
たよね？
だから、自然食品を売ってるから、高いから安全っていうこと
にもまったくもってならんわけです。
じゃあ、そこそこ安いものを、そこそこのリスクを背負いつつ
買っていくしかないんじゃなかろうかと。
住民税やら保険料やらを一括払いしてヒーヒー言ってる
ビンボー消費者は、思う次第でございます。
*****
エコとか、自然食とか、ロハスとか、スローライフとか、
突き詰めればキリが無いんですよね。
今の日本では、わざわざそれを求めに行かないと、得られない。
地産地消って言葉は、一般に浸透しているんでしょうか？
地元で取れたものを、地元で消費しましょうってことですね。
それで、なるべく農産物を輸入に頼らず自給していきましょう、
ひいては輸送にかかるコストはもちろん、燃料も節約して
ＣＯ２の削減にもつなげましょうよと。
ウチの母親がそんな感じの農産物直売所で働いてるもんで、
たまに野菜などを送ってくれます。
地産地消の店なのに、輸送しちゃってるんですが。（笑）
やっぱり実家から送ってもらったもんは、おいしいです。
ひじきも切干大根も、極太！
よく味がしみこんで、おいしく出来上がるのです。
今日、ひじき炊こ･･･。
*****
先日の洗濯物論争ですが･･･。
ちょっと冷戦状態でしたよ。２日ほど。
最後までやってくれないなら洗濯しないで、っていいました。
もちろん、言い方には気をつけたつもりです。
すると、言ってる最中に
「いいよ。もう分かったよ。分かった。洗わない。」
と、投げやりな感じに言われたので、せっかく下手に出たのに
と思ったら腹が立って、「感じ悪！！」と言ってやりました。
それ以降無視です。
結局、日曜日に濡らされた洗濯物をやりなおせたのは今日。
洗う前から臭かったので、柔軟剤を少し多めに入れました。
とはいえ、今日だってどんより曇りです。
朝６時に干した洗濯物が、夕方５時になっても全然乾いてない
状態でした。
もちろん、いい香りなんてするはずがない。
仕方が無いので部屋中に干しまくり、新品のエアコンを
ドライに設定し、扇風機で風を当てて乾かしました。
なるべくなら使いたくなかったエアコンを、こんなことの
ために使うなんて･･･！
結局、時間も手間も電気代も無駄！
湿気は飛んだのでたたみましたが、部屋干しの臭いがします･･･。
はぁ〜。ガッカリ。
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