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** 1ヶ月もたっちゃった! **

2005年12月12日(月) 天気:雪→晴れ

今朝はこの地方でもとうとう雪が!

朝 本当にちょっぴりちらついただけだけど

年内に雪が降るのはとても珍しいので

ホワイトクリスマスに思いを馳せてしまいます。



前回復活宣言をしてから早1ヶ月!!

なんといっても家でPCを触る時間がないのがねぇ。。。

私のPCは壊れていてもだーのPCがあるのだけど

時間のやりくりができないのがつらいです。



前回日記を書いた後のコトはもうかいつまんで。

新婚旅行の日記こそしっかりと書きたいと思うし。



最初は週末の料理もお義母さんのお手伝いレベルだったけれど

近頃は一人で食事の支度をするようになりました。

お料理の本を買ってきて本とにらめっこし

作り方を頭に叩き込んで作るのだけど

失敗と成功が半々ってカンジかなぁ。。。(汗)



昨日はたらのミルク煮を作ったのだけど

本に載ってた材料のうち小松菜とたまねぎがなかったので

たまねぎは省略、小松菜は春菊にすり替えたら大失敗。



まず、春菊はミルク煮に合わない!

さらに本の通りに作ったのに味がない。。。

どうやらたまねぎを省略したのが悪かったみたい。



言ってくれればたまねぎもあったし

春菊じゃなくて白菜があったのに。

とお義母さんに言われちゃった。

これからは恥ずかしがらずに何を作るつもりで

どんな食材が欲しいかちゃんと伝えてから作ろう。