ポカラさんのフォトこよみ

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本番近し～

2005年10月26日(水)

オータムコンサートが三日後に迫った。きょうは本番前の最後の練習。
ＢＢＳ(なんでもＢＯＡＲＤ)のＢＧＭのラ・カンパネラをうっとり聞いている。
自分たちの演奏をレコーダーで聞くととても重い感じがした。
少しは上達していると思うけど、圧倒的に練習量が足りないのだ。
もっと工夫して、練習しないと・・。

鮭のはさみ漬け～こちらも本番用の下漬けをした。
きょは珍しいお客さんが、いらっしゃるかと、
密かに楽しみにしていたのに、いらっしゃらなかった。
ウータンさんに言わせれば、言葉足らず、配慮足らずという事らしい。

この前、予備用に漬けた方は、もう食べごろになって、
発酵が進み過ぎないように、冷蔵庫の野菜室へ移した。
手づくりの会のＨさんに味をみてもらったら、
めでたく合格点だった。とても美味しい。本番用もうまくいきますように！

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