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■ お米とおこげ
Libraryに「目薬αで殺菌します」「暗鬼」更新。
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日本食が好きです。
だけど不思議と海外にいるときは
まったく食べたくならない。
でも、日本食は好きなんです。
お醤油の匂いとか
煮魚のしっとり具合とか
イカワタなどの内臓系とか。
が。
そんな私には、どーしても苦手なものがある。
それは
おこげ。
ほとんどの人って
おこげをありがたぃものとしてるし
あれば「私の!俺の!」といわんばかりの
争奪戦になる。
その心がどーーーしてもわからなぃ。
だってパリパリして香ばしいのが魅力なのなら
せんべいでも食べればいいじゃない、と思うのは
私だけなんだろうか。
ご飯ってもっちりとツヤツヤしてなんぼじゃないの？
え？違うの？
でもね、インスタントで楽しめる「おこげ」は好き。
たぶん、あれだな。
もっちりのお米の中にあるおこげは邪魔だけど
おこげしかない土俵だと「ごはん」感覚がないから
美味しく食べれるのかも。
この心わかる人いるかな。 (苦笑)
2009年04月08日(水)
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