夜、何か甘いものが食べたくなったけれど、なにもなかったのでリンゴを
焼いて食べることにした。


スライスしたリンゴをバターで焼いて、グラニュー糖をかける。
グラニュー糖は熱ですぐに溶けてしまう。
リンゴが柔らかくなるまで、目を離さずに弱火で焼く。


トーストしたマフィンの上にのせたら、大きさも形もちょうど良かった！
さらに上から蜂蜜をかけて、出来上がり。









焼きリンゴ自体もおいしかったけれど、フライパンに出来たキャラメルが
また美味！ りんご果汁で煮詰めたキャラメル。
木杓子でこそげ取って、舐めました。