Now and Here
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昨日やり残していた ジャム作り。 イチゴとブルーベリーのミックス。
ブルーベリーの量を加減したつもりだったけど、まだ多かった模様。 赤っぽい紫色のジャムにしたかったのに、濃い紫になった。 次回半分以下にしてやってみるか(’’
色がきれいなほうが、食べる気にもなりやすいしね。うん。
先日。大根と手羽先とサトイモをあわせて煮ていた。 手羽先からいいお出汁が出ていたようで、ゼラチンがたくさん出ている状態。
こんなにゼラチン出ているお汁を捨てるのはもったいない。(@@;
もったいない根性てんこ盛りwww 大根1/2とこんにゃくと厚揚げと。。。で 再び煮物に。 残りの大根とシーチキンで、コールスローもどきも作って。 芹とひじきの白和えもあったはず(’’
そしてまた家呑みとなり〜(をぃw
これがまた、日本酒とあうんだな〜(*´ェ`*)ポッ
気がついたら、大根一本きれいになくなってたょ。。。orz
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