春のお彼岸さん。
この間から、ほそぼそと牡丹餅が気になっていたのはそのせいだったか。。。

親の刷り込み恐るべし。
牡丹餅に限らず季節季節でちゃんと舌は覚えているものだわ。。。＾＾；



　ニーダー初使用。
手ごねでだと、何回かパンは焼いたことがある。
が。。。基本。電化製品一般がとても弱いので、とにかく仕様説明書を観ながら
失敗を繰り返す事を前提でやっていく。

今回は相方さんがお休みの日に初トライ。
二人でパン作れるのも嬉しいけどｗ
盛大に失敗したときに、一緒に処理してもらえるのは心強いもの（をぃｗ


　　　　　結局、機械がオリコウ過ぎて一緒に〜とは、いかなかったけどねぇ（’’；


で。結果もやっぱり失敗。
原因はいくつ考えられるだろう。。。

相方さん曰く。

　　　　　　　　途中で蓋を開けて覗きすぎ　(・_・)σ
　　　　　　　　　　　あれじゃ、温度が一定しない。下がっちゃうょ。


アタチ。答える。。。


　　　　　　　　蓋開けたって、問題ない気がするんだけどなぁ。
　　　　　　　それに、初めてだから中が気になるじゃん（しれっｗ


そして考える。


　　　　　一回目のニーディングのときに、ぬるま湯（30度くらい）いれるよなぁ。（’’

　　　　ぬるま湯だから、温度に気をつけて測ってやった（・・

　　　
　　・・・(￣ ￣;) うーん

　　　　　　　　　　説明書は　プラスチックポットだった気がする（・・；


　　　　　(;￣ー￣)...ン?　ぷらぽっと？？？


　　　　　　　　　　　　　うち。ステンレスポット。。。冷たいじゃん。orz



　　　　　　　　最初の段階でイーストが上手く発酵できてなかったのかっ。Σ(゜口゜;



最後のベンチタイムで、上手く膨らまなかったわけだよなぁ。。。orz




遅めのお昼ごはん。。。
上手く膨らまなかった硬いパンと目玉焼きにソーセージ。そしてサラダ少し。
朝ごはんかぃ。。。ということは、考えるのヤメｗ


今回は失敗したけど。
捏ねはさすがにきれいになっていたので〜。次回に期待と、つなげておこうｗ

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