＊ブランチプレーン　◎参考「たかこさんのバターを使わない粉ものお菓子 」p100

油脂はオリーブ油を使用したホットケーキである。
ほんの少しヨーグルトを使うので、先週、特売のビヒダスを買っておいた(^_^)v
甘さ控えめなので、ボンヌママンのラズベリージャムをのせたら very good！




　＊レアヨーグルトケーキ　　◎参考　2013/9/2

久しぶりにヨーグルトを買ったので、今年初のレアヨーグルトケーキも作った。色々原材料も値上がりしているので、砂糖とスキムミルクは更に控えめにしたが、このさっぱりさがよい。



今回はスポンジの上面にもラズベリージャムを塗った。カシスジャムも好きだが、ラズベリーも美味しい♪

煮詰めた牛乳を冷やし、どんびえでクルクルして、今年初のアイスも作った。
百均で80ml×4個のミニタッパーを買って、お風呂上がりのほんの一口分づつにして･･･　
ラズベリージャムをかけても美味しいかな？　ささやかな楽しみ。

　（ちなみに、ミニタッパーはキャンドゥで買ったもの
　　ググったところによると　
　　　Million Pack　No.517 ミリオンパック　ミニミニ4P　だと思う）

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