野の花日記
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2015年11月01日(日)   ゆかいに歩けば

 *きな粉クッキー、ごま塩クッキー ◎参考「まっちんのかんたん焼きおやつ」 p16

まっちんのぽりぽりクッキーは、食べ始めると止まらないおいしさだ。
ごま塩クッキーは、昔よく食べた、ギンビスの「アスパラガス」みたいな味だ。まだあるのかな?






今日の作り置き

 *サケと野菜の甘酢漬け ◎参考 「ヘルシーチョイス〈2〉簡単美味 魚のおかず」女子栄養大学出版部 p30

グリルで焼いた(というところを私はオーブントースターで焼いた)ピーマン、長ネギ、甘塩鮭を、甘酢に漬けたもの。
甘酢漬け大好き〜♪ 揚げなくていいからお手軽でいい♪




 *さけとれんこんの炊き込みご飯 ◎参考 「きょうのおかずカレンダー」vol.15  P52  11月25日

お米に、湯通しした甘塩鮭とれんこんをのせて、酒・塩をくわえて炊くだけ。
れんこんがうまいんだなっ


れんこんが白くて見えない

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今、朝、一駅まえで降りて、歩いている。
結構歩いて、職場に到着する頃にはゼイゼイして、なんかスポーツしてきました、みたいな感じ(に見えるらしい)

汗をかいて仕事中に風邪引きそうになるので、最近は背中にタオルを挟んで(ブラウスの下のTシャツの首にひっかけるとずれない)、到着してからシュッと抜いたら、快適〜

ウォーキングの成果で48キロ台に減ったし、
小さくてかわいい教会をみつけて、玄関の前に貼ってある、みことばも見れるし、


寒くなってもできるだけ歩きたいなぁ〜


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