＊ガトー・オ・ショコラ　◎参考「手のひらサイズの小さなお菓子」小黒きみえ　p68

今年のおうちクリスマス会は23日にするので、ケーキは1〜2日目が味が馴染んで美味しいという、濃厚チョコケーキにした。
これにアイス（MOWバニラ）と、冷凍ベリーを散らす予定である。

富沢商店に製菓用チョコを見に行ったが、高額で手が出なかった･･･
明治のブラックチョコレート2枚で作ったが･･･
どーなんだろう、美味しいかなぁ？

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