野の花日記
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2015年12月23日(水) |
おうちクリスマス2015 |
おうちクリスマス会当日です
*コンビーフ&はんぺんのポテトサラダ ◎参考 「ぜんぶ★おかずサラダ」枝元なほみ p24
あまりコンビーフは食べないのだが、ポテトとは良く合うな、と思った。 千切りレタスもまぜている

それをクリスマスツリーに

*カレーチキン ◎参考 「ホントに朝ラクべんとう300―冷凍&冷蔵おかずを作りおきして! (主婦の友新実用BOOKS)」 p34
母が「クリスマスに骨付きチキンをあぐあぐ食べたい」というので、仮メニューを変更して、手羽元で調理した。 ビニールの中で味をもみこんで、トースターで焼いただけで、本格的に美味しかった。 「わさび菜」という葉っぱをひいたが、形状がふさふさしてクリスマスっぽく、味も美味しい葉っぱだった。

*かぼちゃブレッド ◎参考「たかこさんのバターを使わない粉ものお菓子 」p72
昨晩フープロで生地を作って冷蔵庫に放り込んでおいた すごーーーく美味しい!

*にんじんとごはんのポタージュ ◎参考 「きょうのおかずカレンダー」vol.4 p12
玉ねぎを炒め、更にニンジンを炒めるときに、ほんの少し冷やご飯を加えて作る。そのご飯がとろみになる。 ニンジンをハート型に抜いたのを浮かせたら、沈んじゃった・・・

ぐりぐらと森の仲間たちのクリスマス会 オランジーナのカシスオレンジで乾杯♪ 母が「みんなクリスマスおめでとう」と言ったのが嬉しかった

みんなでデザート

今年もらったクリスマスプレゼント♪ 「シフォンケーキとシフォンロール」の本

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