5倍ポイントデーに、たかこさんの新刊を、やっぱり買っちゃった･･･
「たかこさんが教えてくれた、ボウル1つで手づくりおやつ」




まずは全粒粉のクッキーを作ろうと、富沢商店に全粒粉を買いに行ったのに･･･
まちがえて、ロースト小麦胚芽を買ってしまった。200gで216円




しょうがないので、全粒粉の代わりにそのまま使ったが、
それはそれでおいしくできて良かった。
マクビティのビスケットみたいな感じ。
バターではなくオイルを使って、あっという間にできあがった。




　＊ホイコーロー　◎参考　「一生モノの人気おかず３６６」　p86

今日のワンプレートランチはこれだ！
うまーい

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