旅先ではちみつを買うわたくし。
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はちみつは大好きだけれど、
金臭い後味がするものは苦手。
一般的に売られている「サクラ印はちみつ」が
常に食卓にありました。
あまり特徴がなくて食べやすくお安いので…
まだまだ開拓途中ですが、
現在の気に入りのはちみつは、
ラベイユの「GIRASOLE」（←うろ覚え。ジラソーレ）。
確か、イタリア（うろ覚）のひまわりのはちみつ。
一口の試食で大好き！になりました。
花粉がたくさん入っていて、
購入したときは2〜3層に分かれているくらい。
くるくる混ぜて使います。
ねっとりまっ黄色で、やはり花粉の粉っぽいお味。
その独特の後味に病みつき。
初めて購入する際には
「花粉がたくさん入っているので、花粉症対策にいいですよー」
と言われましたが、本当かなあ…。
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旅先では現地で採られた純粋はちみつを購入。
昨年のさくらの蜜だそうです。
くせがあるそう（Ｑ氏談）ですが、後味の切れがよくて私好み。
たいせつにたべております。
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