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大岡山のお店・設計契約 - 2010年01月20日(水)
今日は10周年に向けてリニューアルを行う大岡山のお店の設計契約を結んだ。
4月7日が記念日なのだが、3月中旬からは繁忙期になるので2月の末に工事を行うこととなった。当初は5日間で行う予定だったが、施工業者さんからちょっと厳しいという話しもあり、一週間という工期になるかもしれない。
10年経ったと言っても本当に綺麗に使って頂いているのは嬉しい限りである。
でも、10年経ったと言う気がしないんだよね。それは綺麗に使って頂いているという部分に於いてではなく、リニューアルしてから10年と言うことに関してである。独立2年目の秋に依頼があり、早速抜き打ちで店をリサーチし、その結果を踏まえて第一回目の打ち合せが行われた。
それから定休日である月曜日に毎週朝から晩まで侃々諤々の打ち合せが行われ、多分これまで手掛けてきたお店の中では一番時間が掛かった案件かもしれない。険悪な場面になったこともあったが、それは互いに真剣であったからの証だと思うし、それが実ってリニューアルも大成功を納めた。
それから10年・・・。
思い切って変えられる部分は大きく変えていこうと思っている。
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