逃亡中



料理

2005年01月03日(月)

引っ越してからというもの、キッチンが立派になったもんで、料理でもしてやろうかなという気分になる。
なんかこだわちゃって、オレインリッチ(油)とか買ってきちゃったり。

なんせ、以前住んでたとこは、なんじゃこりゃ?というくらいに流しも狭く、電気コンロが1個付いてるだけ。
料理なんてとてもとても。


まあ、料理と言っても、僕にできることなんてのは焼いたり炒めたりするくらい。


今日は豚の生姜焼きに挑戦。


挑戦だなんて言ってるけど、エバラ生姜焼きのタレを絡めて焼くだけなんだけどね。


でも、やっぱいいね。
今までだったら、生姜焼きを食べたいと思ったら、定食屋まで行かないと食べられなかったんだもん。


自分でやれば、こんなに簡単。


ちなみに僕の得意料理は、アスパラとベーコンとキノコのバター醤油炒め。
なんか、以前の日記に書いたことある気がするけど。
まあ、これも料理と言えるほどではないんだけど。


やっぱり一人分ってのはイマイチだね。
いろいろ食材を買ってきても、使い切れない。

料理のレパートリーなんて皆無に近いから、一度買ってきた食材は、同じ調理方法で食べつづけるしかない。


料理の勉強でもしようかしら。


なんか、いいお婿さんになりそう。

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りい [MAIL]

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