喰いえるコトなど

グルメ?何それ?ウマイはウレシ、マズイはタノシ。
いわゆるひとつの食い意地日記

2003年09月22日(月) 意味ナシFriedEgg 改定版

タイ料理屋で昼飯喰った。
目玉焼きがのっかってるヤツね。

それがもう、ひっどい料理でした。
出てくるのはごっつい早かったけど。

鳥肉ソボロ煮をご飯にぶっかけたの。
目玉焼き付き。

で、目玉焼きの目玉つぶれて、しっかり火が通ってました。
日本人の事、バカにしてる?って感じ。
タイ料理で目玉焼きのせる意味ないやん!

インド系のキーマを食べたかったけど、
めずらしくタイの食堂の雰囲気がそのマンマの感じで、
好感を持ったから入ったのに。

悔しいから赤唐辛子の輪切り入りナンプラーを、
目一杯ぶっかけてタイの味にして喰った。
もちろん唐辛子ゴトね。
これで半熟卵が唐辛子のカライのを包み込めなかった故に、
胃が変調したらタイ料理の名前返上してもらうわ。

一応、支払いの時に指摘したら、
先方は謝っていたけど、わかってんのかな。

はじめ「半熟が良かったらオーダーの際に言うて」とかぬかしてたし。
逆やろ!

あ・・・、すんません。ガラ悪くて。
怒ったらこんなもんです。
でも、「怒ったら」なんで。
そんでも私、絶対に理不尽な事にしか怒りません。
通常「相手にも事情があるんやろな」とか思うので、
妙な事があっても静かにその原因を探るべく話をするとか、
その時は「仕方ないな」で黙って引き下がるかなので。
いつもガラ悪く恐い訳ではないです。
立場によっては理不尽な事にも黙って我慢しますし。
で、軌道修正。もとい。

「堅焼きが良かったらオーダーの際に言うて」やったら、
「うん、うん、そりゃそうだ」と納得もするが、
なんでタイ料理に載せる目玉焼きが
半熟なようにオーダーせなあかんねん。
日本の気候に合わせてわざと堅焼きにしてるとかじゃないでしょ、アレは。


また行って、絶対同じ料理頼む。
今度同じようなクオリティの料理喰わせたら、
今度はお金払わんと、食べんで出てきてやる。

日本人の事バカにしてるっちゅーか、
タイ人ってダイナミックすぎ。
エエ加減の境目を許したら、ドンドンルーズになるみたい。
ちゃんと言うたらちゃんとするクセに。

もっとも悪気はないみたい。
ちゃんと話して納得したら、
瞬間コロっと態度を変えてキッチリ対応してくれる。
少なくとも私の印象ではそう。
だからこそ、後の事をウジウジ考えず、
キッパリ問題点を言えるねんけど。

さてはて、あの店はどうかな?

タイ人の方も多く働いてらっしゃったようですが、
チャイニーズも働いてらした様なので、
今後の対応は責任者がどちらの国の方か、
また責任者と従業員さんのリレーションの質にもよるでしょうね。



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