| 2004年11月07日(日) |
茨城のうまいラーメンレビュー【A7のラーメン紀行】 番外編第16回「大濱」 |
今年も残す所あと2ヶ月となりました。 なんか例年通り、気が付いたら年の瀬ですよもう。
前置きに困ったので1年前の雑記を読んでみたが、あったなぁ〜、内P弁当。 ここでもまた時の流れの速さを痛感する26歳。
ていうかラーメンレビュー面白い(自画自賛)
そんなわけでやっと本題。
久しぶりにコレといって何もすることがなかったので、これまた久しぶりに土浦へ遠出してみることにした。 向かったのは、市民会館のほぼ向かいに位置する「大濱」というお店。通り沿いだが小さなお店で、危うくスルーするところだった。
さて、今回このお店にしたのには、このお店のメニューにあるチーズラーメンの存在だった。 チーズと言えば、北茨城の「大雪」でえらい目にあったことがあるが、今回もあんな感じなんだろうか・・・?
入店。建物自体は新しいが、とにかく狭い。カウンター席が6つ7つあるだけだ。1時過ぎに着いたせいか、先客はいない。 席に着き、メニューの中にチーズラーメンの字があるのを確認し、満を持して注文。
このお店は、「熊本ラーメン」という枕詞が付いている。ということは、とんこつ系なんだろうか? でも、とんこつにチーズって・・・?
特に読みたい雑誌もなく、何となくメニューを眺めてみては、
お店にないもの、持ち込みOK
の文字に気を惹かれつつ待つこと5分強、ラーメン登場。さてチーズは・・・
スライスチーズが浮かんでますよ奥さん!?
しかし「大雪」の時はみそだったからまだしっくり来たけど(?)、とんこつにチーズって・・・?(再) とりあえず、チーズのない所のスープを1すすり・・・ん、なんかニンニク風味!? でもとんこつのコクがちと薄いかな?
麺は中細(?)、まぁ普通に食える。さらにチーズが溶けた所も食ってみるが・・・まぁ、普通にチーズの味ですな(爆)。 まぁ多少スープの味にコクが足された感じはした。
具はチャーシュー、キクラゲ、ノリ。 チャーシューはやや固め。どっちかって言うと、肉の食べ応え重視って感じ。
完食。 チーズをラーメンに入れるという勇気にまずは敬意を表したい。 まぁ、それと評価が直結するかと言ったら・・・(爆) とりあえず、ぼちぼちですな。
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