2006年03月28日(火) |
茨城のうまいラーメンレビュー【A7のラーメン紀行】 番外編第49回「麺工房じゃん」 |
突然ですが、4月から異動と相成りました。 数年ぶりの勝田です。 また現代とか大進が近くなりました(爆)
さて。
なんだか今日もラーメンな気分だったので行ってきました。 これって禁断症状?フラッシュバック?(爆死) そんなわけで通算144軒目です。
今回行ったのは、最近オープンしたばかりという渡里の「じゃん」というお店。 元々は「ぽてと」とか言う洋食屋さんだった気がする。これを目印にして「木の葉ずく」って言う洋菓子屋を目指した人も少なくなかろう(爆) 場所的には123号沿い、渡里のカワチよりは1つ市街地側の信号の角の赤い建物。
入店。 明らかに洋食屋の雰囲気。内装だけ見たらとてもラーメンが出てくるとは思えない(w テーブル席に座り、メニューを見る。うん、たしかにラーメン屋だ(爆) とりあえず一番先頭に掲げられている「濃厚魚介醤油ラーメン」をオーダー。
メールを返しながら待つこと5分ちょい、ラーメン登場。 濃厚と銘打っているだけあって、スープが見た目濃い。 早速スープを1すすり・・・。ん〜、たしかに濃い。 たしかに濃厚と言うだけのことはある。 魚系のダシとトンコツスープのブレンド。 この組み合わせですぐに思い出されるのが、那珂市菅谷の「味無限」と美野里町6号沿いの「いにしや」。 両方ともまだ未熟な頃に行ったので、改めて行ってみようかと思う今日この頃・・・。
麺は中太ストレート。 これと言って書くことは・・・(爆)
具はチャーシュー、メンマ、もやし、海苔。 もやしのシャキシャキ感はなかなかいいかも。
完食。 スープはよかった。 他についても書くことはなかったが(爆)及第点だと思われる。
最近上水戸〜渡里の茨大周辺エリアにこういったラーメン屋が出来てきてるので嬉しい限り(w
|