愚零闘A7のグダグダ雑記

2006年03月28日(火) 茨城のうまいラーメンレビュー【A7のラーメン紀行】 番外編第49回「麺工房じゃん」

突然ですが、4月から異動と相成りました。
数年ぶりの勝田です。
また現代とか大進が近くなりました(爆)

さて。

なんだか今日もラーメンな気分だったので行ってきました。
これって禁断症状?フラッシュバック?(爆死)
そんなわけで通算144軒目です。

今回行ったのは、最近オープンしたばかりという渡里の「じゃん」というお店。
元々は「ぽてと」とか言う洋食屋さんだった気がする。これを目印にして「木の葉ずく」って言う洋菓子屋を目指した人も少なくなかろう(爆)
場所的には123号沿い、渡里のカワチよりは1つ市街地側の信号の角の赤い建物。

入店。
明らかに洋食屋の雰囲気。内装だけ見たらとてもラーメンが出てくるとは思えない(w
テーブル席に座り、メニューを見る。うん、たしかにラーメン屋だ(爆)
とりあえず一番先頭に掲げられている「濃厚魚介醤油ラーメン」をオーダー。

メールを返しながら待つこと5分ちょい、ラーメン登場。
濃厚と銘打っているだけあって、スープが見た目濃い。
早速スープを1すすり・・・。ん〜、たしかに濃い
たしかに濃厚と言うだけのことはある。
魚系のダシとトンコツスープのブレンド。
この組み合わせですぐに思い出されるのが、那珂市菅谷の「味無限」と美野里町6号沿いの「いにしや」。
両方ともまだ未熟な頃に行ったので、改めて行ってみようかと思う今日この頃・・・。

麺は中太ストレート。
これと言って書くことは・・・(爆)

具はチャーシュー、メンマ、もやし、海苔。
もやしのシャキシャキ感はなかなかいいかも。

完食。
スープはよかった。
他についても書くことはなかったが(爆)及第点だと思われる。

最近上水戸〜渡里の茨大周辺エリアにこういったラーメン屋が出来てきてるので嬉しい限り(w


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