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| 2013年10月13日(日) | 手作りシリアルバー |
今日は日曜日。またまたスィート作りを楽しみました。本日試してみたのはシリアルバーです。アメリカの基本の朝食はシリアルです。必要な栄養素がバランスよく含まれていて忙しい朝には手軽で便利というのが宣伝の言葉です。私も、手軽で便利な朝食に納得しますが、問題はカロリーなのです。それに本当のところはその触感も、ご飯というよりはスナックを食べているような気持ちになります。しかし、手軽に作れそうですし一緒に住んでいる友人も食べれるといいと思い作ってみました。方法はいくつかあるようですが私は今回最も簡単そうな帆物を選びました。コーンフレークにドライフルーツとアーモンドを混ぜて、その上にマシュマロを載せ、レンジでチンするだけです。マシュマロが溶けたら他のものと混ぜて全体に行きわたらせます。そして、形を整えたら出来上がり。混ぜる時に力が要りましたので、想像よりは体力仕事だったのですが、バターや卵を使わない簡単スナックが出来ました。あれれ？スナックと書きましたからやはり私の中ではスナックなのでしょう。しかし、市販のシリアルバーよりもおいしいという評判を頂いて、よりヘルシーなものを食べている安心感も手伝って、楽しかった。皆さんも作ってみてはいかがでしょう。
