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| 2001年10月30日(火) | 初の手作り餃子なり〜！ |
今日は、これから、必死で洗物をして、
そして、餃子を作ろうと思います！
ナゼかというと、このまえ びゃ〜から、作り方を教えてもらったのぅ！
そんでもって、やってみようかと 思っているのだ！！
何も考えずに、定時で仕事から、まっすぐ帰ってきて、
最寄駅の 安いお肉屋さんへ 直行した。
｢買い物しておいて〜。なにもないよっ」と 夫がさっき携帯で言っていたから。
わかってるんだけどぉ・・・
肉がないと、だめな旦那さんのために 品定め・・・・
むぅうう・・・
豚肉 高くなってる・・・・
￥98の 切り落としとか、バラとかは ないっす・・・
生姜焼きでさえ￥118 になっているぅ。
いつもは￥100の カレー用のも￥118 だ。。。。
生姜焼き用と、カレー用を買って、 ベーコンも100g買って
待っていたら、 思い出した！ 餃子作ろうって週末言ってたんだ！
おお、 ここは肉やさんっ。 やっほっ。 豚バラを300ｇ買って、
ふっと、横のワゴンの中には、 餃子の皮もあった！
いやっほっ！
「この皮 いくらですか？」というと、 1袋21枚入りで￥125だって。
ジャンボってかいてある。 素人なあたしとしては、大きめがベストよねっ。
それを２袋買い、なんだか やる気になってきて、 帰宅途中電話までして
夫に｢今日は 手作り餃子だよっ！」と宣言しました。
さてさて、どうなるかなあ？ふふふふふ。
結果はのちほどっ。
++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++
旨くなかったデ〜〜〜すっ。
うははは、なんかさあ、
中身がパサパサっぽくて、味があまりしなくて、、、
あたしの失敗！
下味なんかも いろいろ入れたつもりだけれども、、、
あの肉汁とかが、なかった・・・ 酒とか入れればよかった。
もっとちゃんと練ってさ〜 失敗だ〜
玉ねぎも大きめの ミジンだったので､ うむぅ
初めてだったので、失敗だったが、 もうちょっと頑張ってみたいっす。
いやあ、びっくりした。 もっと 美味しいかと思った。
旦那さんはね、なんか あたしが美味しくない〜っていっていると
「そんなことない」と言ってるけれどもぉ・・・
ちょっとだめだめ・・・あたしからしたら・・・
今度作るときは がんばろう！
1袋21枚入りの 皮が2袋綺麗になくなって、 中身もピッタリだったのっ！
びっくりした。
ということで、計42個の餃子を、 食べて 腹いっぱいです
クルシ〜！
もう いっぺんに食べるのは よすわ・・・・
