世の中はお盆みたいですね。
お盆だからって帰っていった患者様がいらっしゃいました。
そうだよね〜、おうち帰りたいよね〜。
でも、現実にはおうちに帰れない患者様はゴロゴロいらっしゃいます。

ゴロゴロいらっしゃいます。

ゴロゴロ雷が最近すごかったですね。
台風みなさん大丈夫でしたか。


そんな私は夏休み、９月にいただくので、もうちょい仕事三昧の日々。
というか、夜勤三昧の日々（苦笑）
夜勤三昧だと意外と遊べる＾＾；
意外と雨も凌いでいる（謎）


そして、明日はなんだか、ひさしぶりに日中に働きます（笑）
久しぶりの日中なので、若干心配・・・。


で、そんな私は、職場にお弁当を持っていっています。
職場で食堂もないし、売店は遠いし、
もちろん、買ったお弁当のこともあるし、
カップ麺や菓子パン調理パンで済ますときもあります。

でも、ある程度は自作のお弁当も作ります。
作ってます！なんていうと、とっても語弊がありまして、
冷凍食品を詰めてます！って言うのが正直なところ。
自分でしているのはご飯を炊くくらいかな〜えへ。

だがしかし！

料理が得意とは言えませんが、嫌いじゃナインですよ。
割と好き。
で、レシピとかもらってきては、今度作ろう〜ってものが
山ほどあって、溜まる一方なんです。。。じゃなくて。

そんな風にレシピをもらってきたりするものの、
実際に料理を作るときはたいていレシピを見ません。
前は見てたんですが、味は味見しながら、分量は適当。
素材は目に付いたものｗ

そして、最近ブームとなっているのが、
自作冷凍食品

意外となんでも冷凍できますね〜。
だって、冷凍食品で売ってるものは、たいてい冷凍できるってことですし。
調理してから冷凍すればなんでも大体OKってことで。

今日も夜勤明けで、もそもそ起き出して、遅いお昼ご飯食べて、
ぼんやりして、晩御飯食べてからお買い物に出かけました。

野菜炒めの冷凍食品を作ってみよう！ってことで。
さてさて、うまくいくかな。
今までできたのは、「卯の花」「ひじきと大豆の煮たの」
「ピーマンのゴマ炒め」「ピーマンとタマネギの炒め物カレー風味」
今日は冒険をしまして、成功したらまた報告いたします。
あんまり自信なくて＾＾；
冷凍して大丈夫かしらん・・・？
味はOK。少なくとも明日のお弁当としてはOKかと。


そして、炊飯器で味ご飯を適当に作ってしまうのも発見しました。
ご飯を炊くときに時々五穀米とか混ぜていたのですが、
もともと混ぜご飯が好きで、「炊飯器でできる豆ご飯の素」とかも
買ったことがありました。

で、おうちにあったのが干ししいたけ。
ご飯を炊くときにそいつを入れて、醤油などなど調味料を入れて、

ピッ♪タララッタララッタララララ♪
（うちの炊飯器は炊飯開始時、終了時に音楽が流れる・・・）

うまい！！

そして、最近発見した新たな混ぜご飯。
干ししいたけにプラス「干しえび」。
独特のにおいがしますが、うまい！ぜひぜひお勧めいたします。
そして、ご飯も炊けたので、お弁当を早速詰めます〜ｖｖ

やっぱり、市販の冷凍食品がほとんどですけどね＾＾；


テレビでゆうこりんと品川が料理対決してて、
二人とも上手でびっくり。
なんとなく、私だってできるもん。
なんて、ほのかなライバル心みたいなものが今日の料理に走らせました。

ほかにもこれはお勧め！って自作冷凍食品やら
炊飯器で簡単味ご飯の作り方ありましたら教えてくださいな♪

さてさて、お弁当お弁当。