焼き鯖そうめん鮎の一夜干し葉唐辛子とじゃこの佃煮ゴーヤのおひたし焼き茄子ジャコ天・カレーボール・芋天(この3点はジャコ天屋さんのおまけ)ぱぱんだが市内まで行って会社のお土産にとジャコ天の配達をお願いしにいった。そのお店はいつも食べきれないくらいおまけをくれる。昨年田舎に来たときにおばちゃんが買ってきてくれた串刺しの焼き鯖。←押すと続きが読める投票ボタンのだ。昨年田舎から帰って来て雑誌で滋賀県の焼き鯖そうめんなるものが紹介されているのを発見。大皿に盛られた焼き鯖の甘辛煮付けとその煮汁に染まった素麺には粉食フェチ的にかなりそそられるものがあった。そうかこれだと思い田舎に行ったら絶対やろうと思って早1年。やっと実現。しかしながら醤油の量がやや少なかったらしく、鯖の出汁で味はそれなりに良かったものの見た目70点な出来だったので来年またチャレンジだ。解雇されてからの日記はこんてんつ↓をクリック!スナックゆかりのお店の外観はこちらで、行き方はこちらでご覧ください。 20040917